การใส่ปุ๋ยฟักเขียว
ชื่ออื่นๆ เรียกตามภาษาถิ่น แฟง ฟักท่อน
พันธุ์ ส่วนมากเกษตรกรจะขยายพันธุ์ต่อๆกันมาเป็นพันธุ์พื้นบ้านที่คัดมาเฉพาะลูกที่ใหญ่ ยาว และดก แต่มีขายตามท้องตลาด เช่น ตราเครื่องบิน ตราศรแดง ตราปลา เป็นต้น
การเตรียมดิน ควรไถดินตาก 7-10 วัน พรวนดิน ย่อยดิน จากนั้นขุดหลุมลึกประมาณเท่าหน้าจอบ ใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก หลุมละ 1 กำมือ คลุกเคล้าให้เข้ากับดิน โดยใช้ระยะปลูกระหว่างต้น 2 เมตร และระหว่างแถว 2 เมตร
การปลูก ปลูกได้ 2 วิธีคือปลูกแบบทำค้าง และปลูกแบบไม่ทำค้าง ถ้าปลูกเป็นจำนวนมาก หรือปลูกเพื่อเป็นการค้าจะไม่นิยมทำค้าง ใช้ระยะปลูกตามที่กล่าวมาโดยหยอดเมล็ดหลุมละ 3-5 เมล็ดคลุมฟางบนหลุม รดน้ำให้ชุ่ม จนงอกมีใบจริง ถอนแยกเหลือ 2-3 ต้น
การให้น้ำ เกษตรกรที่ทำเป็นการค้าจะให้น้ำในระยะแรกของการเจริญเติบโต และเว้นการให้น้ำได้ตามเหมาะสมของดินฟ้าอากาศ และจะหยุดการให้น้ำเมื่อฟักเขียวเริ่มแก่
การใส่ปุ๋ย เมื่อฟักเขียวอายุได้ 30 วัน ควรใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 อัตรา 30กิโลกรัมต่อไร่ หรือหลุมละประมาณ 1 ช้อนแกงและใส่อีกครั้งเมื่อฟักเขียวเริ่มออกดอก ติดผล ในอัตราสูตรเดิมรดน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ และหยุดก่อนเก็บเกี่ยวประมาณ 2 อาทิตย์
การเก็บเกี่ยว ฟักเขียวที่มีการปลูกตามธรรมชาติ จะมีอายุประมาณ 5 เดือน ส่วนถ้าปลูกเป็นการค้า จะสามารถเก็บผลผลิตได้ประมาณไม่เกิน 120 วัน พิจารณาเลือกผลที่แก่จัด ใช้มีดคมๆ ตัดขั้วผลแก่ของฟักเขียวโดยพิจารณาผลที่ออกสีขาวนวล หรือพิจารณาตัดเป็นฟักอ่อนขายก็ได้ หรือชาวบ้านเรียกว่าฟักท่อน
โรคและแมลง ไม่ค่อยมีปัญหาเรื่องโรคและแมลง